Натуральный квас «прописался» в Полоцке
Продукция предприятия «Полоцкое пиво» -- филиала ОАО «Крыница» -- широко известна не только на Витебщине, но и в России. 25% от всей производимой заводом продукции уходит на экспорт. В конце прошлого года на заводе стали выпускать еще один сорт пива, который отличается от своих «собратьев» более высокой крепостью – около 8%. Назвали новинку «Партизанкое».
Кроме того, «Полоцкое пиво» наладило новую линию по производству путем брожения натурального кваса, который окрестили «Старожитный». К слову сказать, аналогичный настоящий квас выпускается в Беларуси еще только на одном заводе – в Лиде. Остальная продукция произведена из порошков и должна в обязательном порядке именоваться «Квасной напиток».
