Полоцкий лесхоз собирается заготовить 50 тонн березового сока
В четырех лесничествах Полоцкого лесхоза — Бабыничском, Зеленковском, Гомельском и Полоцком — созданы специальные бригады для заготовки березового сока.
Она ведется в специально отведенных местах. Как сообщил инженер лесхоза Михаил Артеменок, заключен договор с филиалом «Полоцкий консервный завод» КУДПП «Полоцкий винодельческий завод» на поставку 50 тонн березового сока для изготовления витаминного напитка. В лесхозе могли бы заготовить и больше, но, к сожалению, технологические мощности завода пока не способны переработать такие объемы.