КГК обнаружил нарушения в организации питания в больницах Витебской области
Завышали цены продуктов и их количество, а также включали в расходы на питание одного пациента в день продукты, не предусмотренные нормативными актами — КГК Витебской области обнаружил ряд нарушений в нарушения в организации питания пациентов в учреждениях здравоохранения региона.
Также проверки установили факты применения учреждениями различных норм сырья при закладке продуктов в блюда. Кроме того работниками медучреждений допускались нарушения порядок учета пищевых продуктов, технология приготовления блюд. Они не соблюдали требования, предъявляемые к санитарному состоянию объектов, технологическому оборудованию и инвентарю, хранению пищевых продуктов.
Нашли нарушения и при проведении госзакупок продуктов питания, так цены на некоторые товары были увеличены до 24% к первоначальной договорной цене. В отдельных случаях поставщики изменяли количество поставленных продуктов более чем на 10%, что также является нарушением.
Выявленные нарушения свидетельствуют о недостаточной работе руководителей учреждений здравоохранения по повышению эффективности контроля за организацией и качеством питания пациентов, считают в КГК.
Учреждения здравоохранения, где прошли проверки, уже устранили допущенные нарушения. К дисциплинарной ответственности привлекли 18 сотрудников этих больниц.