Съедобная скульптура кондитера из Орши завоевала золото на Всемирной кулинарной олимпиаде в Штутгарте
Кондитеры Витебщины заняли призовые места на Всемирной кулинарной олимпиаде в Штутгарте: у Орши золотая и бронзовая медаль, у Витебска — две серебряные.
Всего белорусские кондитеры на этом состязании получили 8 золотых, 5 серебряных и 1 бронзовую медали. Четыре из них приходятся на долю представителей Витебской области.
Золото завоевала работа из мастики «Часовщик» Натальи Самбук из Оршанского хлебозавода ОАО «Витебскхлебпром», две серебряные медали у представительниц головного предприятия ОАО «Витебскхлебпром» — работы «Няня» Надежды Богатенко и «Детство» Елены Дедовец, они изготовлены из шоколада, бронзу получила скульптура из слоеного теста «В поисках приключений» оршанки Марины Морозовой.
Всемирная кулинарная олимпиада – IKA — проходила в Штутгарте в Германии с 15 по 19 февраля. В ней приняли участие более 2000 кондитеров и кулинаров со всего мира, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
IKA – это своеобразные Олимпийские игры в кулинарно-кондитерской сфере, проводимые раз в четыре года.
