Колбасы и булочки – здоровое питание?..
В Витебске сегодня открылась специализированная выставка-ярмарка «Витебщина – за здоровый образ жизни-2011». Проводится она уже четвертый год подряд. И, похоже, все эти годы организаторы мероприятия твердо убеждены, что колбасы, копчености, сосиски, кексы, булочки, батоны и другие кондитерские изделия – это самое что ни есть здоровое питание. Потому что каждый год эти продукты широко представлены в экспозиционных павильонах предприятий-участников выставки.
В этот раз изюминкой мероприятия решили сделать «концерт-презентацию». Т.е. предприятия приглашали на дегустацию своих продуктов под музыку. В фойе концертного зала пели и танцевали художественные коллективы, а люди пробовали колбасу, сыр, творог, йогурт и т.д. Одно предприятие предлагало попробовать даже икру – на маленьком кусочке хлеба типа бутерброда-канапе.
Как только на выставке перерезали «красную ленточку», довольно длинная очередь выросла возле павильона Оршанского мясоконсервного комбината. Тут «выбросили» тушенку. Люди хватали по 2-4 банки. Как известно, этот продукт в гастрономах Витебска теперь днем с огнем не сыщешь – его скупают россияне во время своих «колбас-туров» выходного дня. Банку «дефицитной» тушенки на выставке можно было приобрести по вполне приемлемой цене – от 9 720 до 13 270 рублей. Но вот действительно полезного продукта – геркулеса, который, к удивлению, тоже внезапно исчез из витебских магазинов, найти так и не удалось…
На открытии выставки-ярмарки генеральный директор Витебского отделения Белорусской торгово-промышленной палаты Дмитрий Сергиенко отметил: «Только здоровый человек может по-настоящему приносить пользу себе, своей семье, стране. Только такой человек может ставить перед собой амбициозные цели и добиваться их».
С этим трудно не согласиться. Но каждый год после посещения подобных выставок, у людей, действительно ведущих здоровый образ жизни, остается впечатление, что акция делается «для галочки». Напрашивается много вопросов к организаторам. И первый: зачем на таких мероприятиях демонстрирует свою мощь колбасная промышленность? Почему тут нет инструкторов по фитнесу, представителей физкультурно-оздоровительных комплексов, которые приглашали бы людей в тренажерные залы, бассейны и т.д.? Почему на таких выставках нельзя купить стильную и удобную одежду и обувь для занятий спортом? А также спортинвентарь? Вместо павильонов с колбасами можно было бы освободить место для тренеров, которые бы обучали желающих каким-то комплексам упражнений. Да хотя бы, как сделать разминку на работе после долгого сидения за компьютером.
Из объединений, которые на нынешней выставке делают что-то конкретное в плане пропаганды здоровья, можно отметить Белорусскую благотворительную общественную организацию «Доброе сердце». Ее волонтеры измеряют всем желающим вес, вычисляют процент содержания жира, определяют биологический возраст, проводят степ-тест (частота пульса в покое и частота пульса после трех минут упражнений). Неизбито, интересно рассказывают о принципах здорового образа жизни. Здесь же можно пройти сеанс антистрессового массажа. Или получить рецепт низкокалорийного пирога, который не повредит фигуре.
Спросом пользуются и консультации врачей. По традиции на подобных выставках можно получить советы терапевта, кардиолога, нарколога, психотерапевта, педиатра, эндокринолога, аллерголога, онколога, стоматолога, офтальмолога и других специалистов.
Выставка-ярмарка «Витебщина – за здоровый образ жизни-2011» будет работать еще два дня, 15 и 16 сентября. Ее организаторы – областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, Витебское отделение Белорусской торгово-промышленной палаты при поддержке Витебского облисполкома.